WAKOLI EDIB Pro juego de 6 cuchillos en acero de damasco de 67 capas con núcleo VG10, chef 20 cm, pan 20 cm, carne 17 cm, Santoku 16 cm, Santoku 11 cm y puntilla 8 cm
Product Overview
Material de la cuchilla: acero de damasco
Marca: WAKOLI
Color: Plata, Color Madera
Material del asa: Madera
Filo de la cuchilla: Plano
Largo de la cuchilla: 8,5 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Peso del producto: 500 Gramos
Color de la cuchilla: Plata
Longitud del producto: 33,8 Centímetros
- Juego de 6 cuchillos de damasco para tareas variadas en cocina: Incluye cuchillo de chef de 20 cm con 34 cm de longitud total, cuchillo de pan de 20 cm con 34 cm, cuchillo para carne de 17 cm con 32 cm, Santoku de 16 cm con 30 cm, Santoku pequeño de 11 cm con 23 cm y puntilla de 8 cm con 20 cm para cortar, trinchar, mecer, picar y pelar en el uso diario
- 67 capas de acero de damasco con núcleo VG10 y dureza de 60 ± 2 HRC: Las hojas combinan una estructura de 67 capas con núcleo VG10 para ofrecer cortes precisos, buena estabilidad y una retención del filo pensada para un uso fiable en cocina
- Afilado fino de 12 a 14 grados por ambos lados para un corte limpio y controlado: La geometría de corte favorece una guía uniforme de la hoja y ayuda a trabajar con precisión tanto en tareas generales como en preparaciones más detalladas
- Mangos ergonómicos de madera Pakka para un agarre seguro: Los mangos de madera Pakka ofrecen una sujeción cómoda y equilibrada y favorecen un manejo estable y preciso, tanto para diestros como para zurdos, también en sesiones de uso más largas
- Presentación cuidada en caja de madera: El juego combina funcionalidad, estética y una presentación elegante, por lo que encaja tanto en la cocina diaria como en una opción de regalo bien presentada