MBH - Circulador de inmersión térmica iVide 2.0 con control WiFi. Cocción sous-vide profesional para hostelería.
Product Overview
Dimensiones del producto: 6,5f. x 12an. x 34al. centímetros
Marca: MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA
Color: Negro
Número de productos: 1
- 📶 Conectividad Inteligente por WiFi: Controla tiempo y temperatura directamente desde tu smartphone con la app iVide (iOS y Android). Accede a más de 600 recetas y ajusta parámetros desde cualquier parte de la cocina. 📶
- 💧 Diseño Sumergible y Seguro (IPX7): Estructura completamente resistente al agua para un uso intensivo en entornos profesionales. Se apaga automáticamente al ser retirado del agua para mayor seguridad. 💧
- 🌪️ Circulación Potente y Precisa: Calienta y mantiene hasta 30 litros de agua con un flujo de 12 L/min, asegurando una cocción uniforme y estable en cada preparación. 🌪️
- 🧠 Pantalla Intuitiva y Ajuste Milimétrico: Pantalla LED luminosa de fácil lectura con ajuste de temperatura en pasos de 0,1 °C para un control absoluto del proceso de cocción. 🧠
- 👨🍳 Ideal para Restaurantes y Cocina Profesional: Perfecto para chefs que trabajan con cocina al vacío, baja temperatura y desean precisión sin complicaciones. Compacto, versátil y potente. 👨🍳